Obowiązek posiadania drukarki bądź kasy fiskalnej jest narzucone przez ministerstwo finansów. Taki obowiązek mają przedsiębiorcy prowadzący działalność handlowo usługową, których dochody przekraczają ustalony przez ministerstwo finansów próg dochodowy. Drukarki fiskalne prowadzą rejestrację sprzedaży detalicznej w każdym sklepie spożywczym, w którym jest sprzedawany alkohol i papierosy. W tym przypadku posiadanie drukarki czy kasy fiskalnej jest obowiązkiem bez względu na to, jakie się ma z tego tytułu dochody. Drukarki fiskalne pracują przez cały dzień prowadzenia interesu. Ich zadaniem jest rejestracja sprzedanych towarów, każdego z osobna. Drukarka fiskalna po sprzedaży danego towaru drukuje tak zwane fiskalne paragony. Jeden z nich otrzymuje klient, natomiast drugi zostawia dla siebie właściciel, jako dowód dokonanej sprzedaży. Sprzedawca ma obowiązek wręczyć klientowi paragon fiskalny wraz z towarem, który on kupił.